今日紀錄片 |《澳門之味》:跟著味道了解澳門
談到澳門,你最先想到的是什么?
是香噴噴的蛋撻,還是鮮美可口的水蟹粥?是氣勢不凡的大三巴牌坊,還是獨具個性的美景?
在數百年間,澳門承擔了中外文化交匯、融合、流布之前沿重地的歷史責任。作為被聯合國教科文組織授稱的“世界美食之都”,美食是澳門揚名于世的一張閃亮名片。而央視總臺打造的4集飲食文化類紀錄片《澳門之味》,將帶著你從味道了解澳門、愛上澳門。
去澳門必吃哪幾樣?為什么澳門本地人說“好吃不過澳門街”?電影里的澳門美食究竟有多好吃?
這些問題,福建旅游,紀錄片里都有答案!首集《Made in Macao》帶領觀眾品嘗已有百年風霜的“澳門制造”。而《好食不過澳門街》則將走訪澳門1250多條街道,發掘深藏其中的、目不暇接的美味。食物代代相傳,美味醇香依舊,《餐桌上的年輪》帶領觀眾一起,尋找縈繞在舌尖的永遠不能忘懷的記憶。而《戀曲1999》則將見證回歸祖國后澳門的嶄新篇章,朝氣蓬勃,一覽八方聚力、百味爭奇。
值得一提的是,為生動呈現“世界美食之都”的獨特魅力,《澳門之味》深入大街小巷,對澳門大小餐廳共計397家進行了詳盡調研,采訪拍攝了近100人,光是訪問對象的語言就涉及到普通話、粵語、葡萄牙語、英語、日語等近十種以及四川話、廣東鄉村土話等地方方言。
宅家時光,一天吃遍澳門,快來和我們分享你在紀錄片中最難忘的一道美食吧!
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